हल्द्वानी मेडिकल कॉलेज में खाद्य सुरक्षा का उल्लंघन

क्राइम

मेस में छापा: छात्रों को परोसा जा रहा था एक्सपायर्ड खाना

हल्द्वानी मेडिकल कॉलेज में छात्रों को मिल रहे खाने की गुणवत्ता को लेकर चिंताओं के बीच कॉलेज प्रशासन ने बड़ा कदम उठाया। बुधवार को प्राचार्य डॉ. अरुण जोशी ने बॉयज मेस का औचक निरीक्षण किया, जिसमें कई गंभीर अनियमितताएं सामने आईं।

छात्रों की शिकायतों पर हुआ खुलासा

कॉलेज के कई छात्रों ने शिकायत की थी कि मेस में परोसा जाने वाला खाना बासी और गुणवत्ता विहीन होता है। इन शिकायतों को गंभीरता से लेते हुए प्राचार्य ने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम को बुलाया। जांच में पाया गया कि मेस में इस्तेमाल किए जा रहे दूध, चावल और मसाले एक्सपायरी डेट के थे।

बिना लाइसेंस के चल रहा था मेस

जांच में यह भी सामने आया कि मेस बिना लाइसेंस के संचालित किया जा रहा था। खाद्य सुरक्षा मानकों की धज्जियां उड़ाने पर प्रशासन ने सख्त कार्रवाई की चेतावनी दी।

सैंपल जांच के लिए भेजे गए

जांच अधिकारियों ने मेस में इस्तेमाल किए जा रहे तेल, पनीर और अन्य खाद्य सामग्री के नमूने लिए, जिन्हें लैब में परीक्षण के लिए भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद संबंधित अधिकारियों और संचालकों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

छात्रों की सेहत से खिलवाड़

इस घटना ने कॉलेज प्रशासन की लापरवाही को उजागर कर दिया है। खराब गुणवत्ता का भोजन छात्रों के स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा कर सकता है।

प्रशासन की कार्रवाई और भविष्य की योजना

प्राचार्य डॉ. अरुण जोशी ने कहा कि भविष्य में इस तरह की घटनाओं को रोकने के लिए कड़े कदम उठाए जाएंगे। दोषियों पर फूड सेफ्टी एक्ट के तहत कानूनी कार्रवाई होगी

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